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雜菜是朝鮮族一種用粉絲製成的風味食品,輔以切細的牛肉、胡蘿蔔片,以及菠菜、蘑菇、洋蔥等各種蔬菜。既可以作為涼菜,也可作為熱菜。
參考料理網站
https://youtu.be/PEnzg9OikeM
韓式雜菜잡채(5-8人份)
$ 289 /組
台灣自購
蒜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、香菇、菠菜、牛肉、蛋黃、蛋白
韓國食材
冬粉500G+涼拌香油160G+烤肉醬原味280G
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