部隊鍋부대찌개(5-6人份)|-韓安心-商品介紹

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部隊鍋（韓語：부대찌개、英語： Korean Army Stew ），又稱部隊火鍋，是類似西式雜鍋的朝鮮濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城（今首爾）。由於戰爭導致物資短缺，美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材，被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬（一種辣的湯）作底，以解決無肉之苦。時至今日，部隊鍋在南韓仍很受歡迎，並加入很多現代食材（如即食麵）一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、培根、起士片、拉麵、年糕等。
參考料理網站
https://youtu.be/uabxB0ZThtY

部隊鍋부대찌개(5-6人份)

$ 1,759 /組

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蔥、醬油、砂糖、秀珍菇、金針菇
韓國食材
金拉麵調味粉285G 、專用燻腸1KG、韓國起司片1033G(84片)、樂天火腿罐頭340G、芸豆罐頭420G、不倒翁-乾麵1袋、宗家泡菜750G、年糕500G、合金部隊鍋26

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